这个就是红颜草莓又称红颊草莓，它是以幸香为父本章姬为母本杂交育成的，章姬草莓也被称为“奶油草莓”，因具有奶香味、味道甜美而著名。
它的缺点就是果肉太软、不易存储和运输，比较适合果园自采，这也是为什么有那么多“奶油草莓”采摘园的原因，当然也有其它方面的原因，比如奶油草莓的名字很吸引人，使人容易产生其它联想。
世界上的草莓品种高达20000万多种，一般可分为中国草莓、日本草莓、欧美草莓，红颜就是比较优秀的草莓品种之一，它的个人大、果肉偏红、糖度高，而且耐储存方便运输。
另外“奶油草莓”并不是草莓品种，而是人们给它起的别称，它的名字叫章姬草莓，是一个日本草莓品种，之前提到的红颜、幸香也都是日本的草莓品种。
草莓去果蒂小妙招，只需准备一根普通吸管就行，用吸管从草莓顶部插入进去，然后就可以把草莓果芯取出来了，取出来的果芯也可以吃掉不会浪费。